一吃就快乐 正肾上腺素是脑部主要的“幸福”化学元素，它可以振奋情绪，使人充满活力，乐观十足。多量的多巴胺也可以改变情绪，并“检索”记忆。而血... [查看全文]
西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入，故称“西瓜”.西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏佳果。从名字就知道，西瓜性... [查看全文]
大量的生活经验和临床实践告诉我们：“早餐吃得饱、午餐吃得好、晚餐吃得少”是前人实践和感性认识的积累和提炼，自然值得参考和借鉴。但是，随着现代... [查看全文]
药膳 材料：白瓜500g,咸蛋1只，瘦猪肉450g,花生油10g,糖5g,味精1g,生粉3g,酱油5g,盐5g. 制法：用花生油、糖、味精、生粉、酱油先腌制猪瘦肉；再将清水... [查看全文]
一、面包牛奶族 营养陷阱：血糖上升快，易疲倦面包不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高。含糖量太高的早餐会让... [查看全文]
头痛犯了怎么办？美国《女性挚友》杂志近日报道，有些食物能缓解头痛。 土豆。饮酒过量导致身体缺水，微量元素钾流失，诱发头痛。因此，含钾丰富的土... [查看全文]
海带抗辐射 海带的提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡，从而具有抗辐射作用。 小米抗噪声 在噪声环境中，人体内的... [查看全文]
材料：嫩豌豆茎叶400克、豆腐2块、生姜3片。 烹制：豌豆叶洗净，可切段；豆腐漂洗净，切块。在镬中加水1000毫升（约4碗量）和姜，武火滚沸后，下豆腐... [查看全文]
穷人的面包--- 土豆 治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘 最佳食用季节：春秋两季 挑选要点：表面光滑、没有损伤 食用方... [查看全文]
1.葵瓜子 可以养颜。葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。... [查看全文]
扁豆味甘、性平，有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。它属于药食同源的蔬菜。而且，其含碳水化合物不多，糖尿病患者也可放心食用。 扁豆富含蛋白... [查看全文]
一个人长期营养过剩、食量过多，最明显的结果就是会形成痰湿体质。营养过剩有两种，一种是绝对的，一种是相对的。绝对的就是食物太好吃，吃了很多；相... [查看全文]
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