中医认为，咸、甜、酸、苦、辣分别与人体的五脏相对应，各有其作用。五味适量，对五脏有补益作用；如果过量，则会打乱人体平衡，损伤脏器，招致疾病。... [查看全文]
相对于一些年轻人大手大脚地浪费粮食，多数老年人会表现出另一种极端，就是剩菜剩饭热了好几遍，放了好几天也舍不得扔。在门诊上，由于吃剩菜剩饭而导... [查看全文]
谭教授指出，秋季要适当多润肺，多补充水分，少食辛辣、烧烤、油腻、伤胃的食物，相反，可多吃点果仁类的食物。起居还宜早起早卧，多呼吸新鲜空气，多... [查看全文]
体内过多活性氧（包括氧自由基）引起的氧化应激是涉及人类多种疾病发生和发展的一个重要因素。随着年龄的增长，机体抗氧化能力逐渐降低，导致免疫力下... [查看全文]
人们常说，“粗茶淡饭延年益寿”，那么粗茶淡饭到底是什么？营养学家研究发现，它并非大多数人所指的各种粗粮和素食。正确的理解应是以植物性食物为主... [查看全文]
芝麻、早稻米各半，加入紫河车，研成细末，做成蜜丸，早晚服用，可治疗阳痿、腰酸腿软。黑芝麻、枸杞子、何首乌、杭菊花，用水煎服，可治疗肾虚眩晕、... [查看全文]
夫妻牵手走路一举三得：走路是最好的运动；走路时夫妻说话可增进感情；走路时牵手可肌肤相亲、提高免疫力。而夫妻心灵上的“牵手”却与老两口的健康长... [查看全文]
研究人员指出，绿茶具有抗辐射和降低胆固醇等作用，这点早已为人们所了解。这次的新研究专门针对70岁以上老人的认知情况进行了调查。结果发现，有七成... [查看全文]
那些年纪较大的人经常会出现身体脱水的现象，其中部分原因在于其自身对于口渴的感觉可能已经变得十分迟钝了。但是，老年人也很容易处于体内含水量超标... [查看全文]
萝卜俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，一年不用医生开药方”.在我国民间素有“小人参”之美称的萝卜，可说是秋冬季节的佳品之一。生吃不仅可助消化、增食欲，... [查看全文]
很多老年人因为牙齿不好，只吃一些松软的东西；肠胃不好，油腻的东西基本放弃了。久而久之，就会形成只固定地吃某些东西的习惯，很容易造成营养的缺乏... [查看全文]
早餐主食：高纤维馒头或高纤维饼等主食。副食：1.煮鸡蛋或荷包蛋一个。2.淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。3.凉拌蔬菜。午餐主食：高纤维大米饭、高纤... [查看全文]
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