健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。哥伦布听到这个所谓... [查看全文]
大蒜是人们公认的健身防病佳品，这是因为大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，在胃中可生成一种辛辣含硫的挥发性植物杀菌素――大蒜素。它对葡萄球菌，伤寒杆菌，大... [查看全文]
圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用。圆白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面： NO.1 圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、... [查看全文]
1、咖啡因饮料众所周知，咖啡因多年来一直被认为是导致失眠的罪魁祸首，但是美国注册营养师米歇尔·杜达什表示，咖啡因虽然不会给身体增加任何能量，... [查看全文]
芹菜炒香菇丝是一道可口营养的家常菜，也是一道平肝、清热、降血压、保护动脉血管的药膳，非常适宜高血压、高血脂和神经衰弱的病患者食用。 鲜芹菜可... [查看全文]
蜂蜜： 每天早晨空腹喝一匙蜂蜜，能安五脏，止痛解毒防止血管硬化，久服可延年益寿。 生姜： 每天吃早饭时以数片生姜佐餐，能促进血液循环帮助消化。... [查看全文]
猕猴桃、西瓜、香蕉、橙子、柚子、大枣、桑椹等富含膳食纤维多的水果，治疗便秘效果好。尤其是猕猴桃，它含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素，... [查看全文]
早餐给粥加点“料”。牛奶、红糖、杏仁、草莓、酸奶都可以加到粥里。粥中本来富含B族维生素，可帮助人体将蛋白质和糖转化成能量。加点牛奶，可以使蛋... [查看全文]
南瓜，排毒护胃因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。... [查看全文]
燕麦粥燕麦的益处已经可以说是家喻户晓了：它们富含粗纤维和可以有效降低胆固醇的β高解糖因子，而且作为一种慢速消化型的食物，能够长时间地提供能量... [查看全文]
梨含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨，不仅能预防便秘，还能促进人体内致癌物质的排出。 梨虽然很甜，但其热量和脂肪... [查看全文]
大豆具有丰富的营养，每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质，是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍、鱼的2倍多。大豆含有人体不能合成的8种必需氨基... [查看全文]
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