胡椒味辛、大温、无毒，能温中除湿、化瘀痛、止瘀痛、去寒痰、止寒泻。水产食物如蚌、螺、蟹等均属阴瘀寒物。因此，在烹调时常用胡椒作调料，既可增鲜... [查看全文]
下面我们为您介绍四种中药入菜的宜与忌。 补血：饭中放点枸杞功效：补血及明目，有助降血糖、血压、胆固醇。 宜：可加入汤品或菜肴，易腹泻虚寒体质，... [查看全文]
食材： 鲜玫瑰花一朵、鸡蛋一只，红腰豆一匙，青豆一匙，玉米一匙，生菜叶若干，沙律酱、白醋、盐各适量。 做法： 1、新鲜玫瑰扯下花瓣，洗净备用。 ... [查看全文]
如果连续看电视4~5小时，会使人的视力暂时降低30%左右。特别是看彩色电视，会大量消耗眼中的视紫红质。视紫红质消耗较多，如不及时补充大量的维生素A... [查看全文]
新西兰的一项研究发现，足够的维生素D有助于改善人体肺功能，使人呼吸更顺畅。尽管维生素D与肺功能之间的关系已经确定，但是否能改善慢性呼吸系统疾病... [查看全文]
一些人喜欢把牛奶煮沸后再饮用。而专家们通过实验发现，牛奶煮沸后，会使其中的钙成分更多地形成不溶性钙盐，人体难以吸收，因而影响营养价值。 鲜牛... [查看全文]
去水消肿汤做法： 将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。 功效： 有助... [查看全文]
许多人在过生日吃蛋糕之前，都会有这样的环节：把蜡烛插在蛋糕上点燃，然后是许愿，并在别人的歌声或者鼓励声中一口气吹灭蜡烛，然后再接着分蛋糕吃。... [查看全文]
最新研究表明，打呵欠有助于保持头脑清醒，经过一段时间的活动以后，人们会神疲体倦，呼吸也会由深快逐渐变成浅慢，血液中的氧含量下降，大脑等重要器... [查看全文]
我们按照颜色的由浅到深，把蔬菜分为黄色蔬菜、白色蔬菜、红色蔬菜。一般来说，蔬菜的颜色深浅与它的营养含量成正比，即颜色越深营养价值越高。比如红... [查看全文]
一个橘子可有五味药，即橘肉、陈皮、青皮、橘核和橘络。其中，橘络往往被人撕下扔掉，其实，橘络具有良好的化痰止咳功效。下面我们一起来看看橘子各部... [查看全文]
吃馒头好处1：缓解压力国外最新研究表明，多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们... [查看全文]
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