冷冻食品的储存方法

    添加日期:2020年10月14日 阅读:2113

    在生活中,有时食品解冻后,一时又吃不完,有人会重新放回冰箱冷冻。对冷冻食品有什么好的储存方法?

    冷冻食品,我们的正确做法是什么呢

    *好使用微波炉进行解冻,尽量不要放在常温环境下慢慢化解或放在水里进行解冻,以免细菌繁殖;

    食物一经解冻,应立即加工烹调,如块量太大,可全部烹调,待其冷却后放入冰箱冷冻储存;

    当包装袋有破损或开封后保留部分食品时,应以食用级包装袋(如食品袋)包装,将袋中的空气完全排出封好口,随后迅速放入冰箱的冷冻室,以免产品失水或油脂氧化;

    可以在冷冻前,先将食物切成小块再进行冷冻,每次只取出所需的量,这样便可以避免食物反复解冻、冷冻。

    责任编辑:王俊博 WWW.1168.TV 2020-10-14 10:58:21

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