现在的爆米花大多基本上都是由爆炸玉米经过简单加热爆出来的爆米花，加工容器早已不是早期的“转炉”了，因此也避免了铅带来的危害。而糖精由于有特殊... [查看全文]
人体需要全面营养，如生命必需的蛋白质，在水果中的含量却很低。长期用水果当正餐，肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血，带来免疫功能降低... [查看全文]
蔬菜是我们日常生活中维生素和矿物质的主要来源，而维生素和维生素C都属于水溶性维生素，而且它们遇热、遇光容易被破坏，特别是维生素C在氧、热、光面... [查看全文]
哥斯达黎加营养学家阿瓦多卡近日在《今日报》上撰文指出，在办公室吃饭对健康不利。阿瓦多卡指出，办公室是公众场所。为不影响工作和他人，人们在办公... [查看全文]
据调查，常用电脑的人中感到眼睛疲劳的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%，其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉... [查看全文]
1、要鉴别品种目前市场上，有很多种由牛奶（奶粉）、糖、乳酸（柠檬酸）、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,因其不具备酸牛奶的保健作用... [查看全文]
日前，香港理工大学对14款来自大陆、德国、泰国、日本等不同产地鸡蛋的总菌量进行化验，检测鸡蛋液与鸡蛋壳的细菌含量。结果显示，5个样本的每克蛋液含... [查看全文]
二、加糖越多越好不加糖的牛奶不好消化，是许多人的“共识”.加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。牛奶... [查看全文]
吃苹果的好处◆苹果含有鞣酸以及有机酸，有收敛止泻作用；◆苹果中的粗纤维又能使大便松软，排泄便利，所以苹果具有止泻、通便双重作用。◆苹果还能健... [查看全文]
日常饮食中吃较多黄豆类食品，如豆腐、豆腐干、豆皮、腐竹、豆腐花等的妇女人群，从中获取大豆异黄酮，患乳癌的几率比少吃或不吃黄豆类食品的另一组低... [查看全文]
我们常吃的紫菜主要包括两个品种：坛紫菜和条斑紫菜，北方以条斑紫菜为主，南方则以坛紫菜为主，而海苔是用条斑紫菜加工而成的。海苔本身的营养很高，... [查看全文]
其实，芝麻酱具有其独特的营养价值，可称得上是一种具有坏名声的好食物。芝麻酱采用优质白芝麻或黑芝麻等加工而成，成品为泥状，有浓郁的炒芝麻香味。... [查看全文]
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