痛风患者应该怎么安排饮食

添加日期：2019年11月29日 阅读：1094

痛风现在呈现出越来越年轻化的态势，发病率也是越来越高，实在应该引起我们的重视。那么怎么预防痛风病呢?

作为一种代谢病，痛风病在任何年龄都可以发生。根据*新统计，男女发病比例是20∶1，95%的痛风患者都是男性，40岁以上的中年男人更是高发。



根据**介绍，血液中尿酸长期增高是痛风发生的关键原因，而女性体内雌激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用，所以很少发病。而在男性中，应酬多，常吃火锅的人更为高发。临床统计上看，1/3以上痛风患者都在生活中应酬偏多，酒席不断。而涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤多十倍以上，一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加十倍。

因此，预防痛风先要管住嘴。痛风患者更应该在生活中注意自己的饮食。那么痛风患者应该怎么安排饮食呢，哪些食物能吃，哪些食物应该少吃，我们来了解一下。

1低热量：痛风患者常伴有代谢综合征，要控制能量摄入，防止超重或肥胖。充足的碳水化合物可防止组织分解及产生大量的酸性物质。蛋白质供给应尽量选用牛奶或鸡蛋，少用肉类、鱼类和禽类。

2低嘌呤：痛风患者应长期控制嘌呤的摄入，不吃或少吃含嘌呤食物，如动物内脏、家禽、海鲜、花生、豆类、菠菜、芦笋、蘑菇、麦片、面包等。啤酒含有大量的嘌呤，可使血中的尿酸浓度升高。故应禁酒。

3低脂肪：脂肪具有抑制尿酸排出的作用，应限制摄入，每天油脂应控制在25克左右，以植物油为主。

4低盐：痛风患者多伴有高血压、高脂血症，应限制钠盐，每天应限制在2-5克以内。

5多饮水：每日饮水量应大于2000毫升，有助于尿酸的排除。

6多食碱性食物：痛风患者应多食蔬菜、水果。因蔬菜、水果是碱性食物可促进体内沉积的尿酸盐溶解和排出。如西瓜、冬瓜。

7碱化尿液：除多饮水促进尿酸排除外，可服用小苏打将尿液维持在弱碱性(PH值在6。2-6。8以上)，平时亦可摄取牛奶、马铃薯、柑橘等碱化尿液。

责任编辑：zj WWW.1168.TV 2019-11-29 14:51:24

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