长期吃五谷杂粮真的可以提高人体健康程度吗 吃哪些呢

    添加日期:2019年8月14日 阅读:1314

    五谷杂粮,是生活中常见的一种食物,近些年很多人都在提倡多多食用五谷杂粮,因为五谷杂粮可以给人体带来健康,可以提升人体的健康程度,那么,长期吃五谷杂粮真的可以提高人体健康程度吗?吃哪些呢?

    1、糙米:精米精面吃多了也该换换口味了,不同于精米,糙米有一种特别的香味儿,因为制作工艺的原因糙米含有胚芽和稻皮,这使得其维生素、纤维素和微量元素的含量更高,对于降脂排毒有很大帮助,可预防便秘及心脑血管疾病,糙米中还含有丰富的锌元素,可以改善皮肤粗糙的情况。糙米煮粥味道*佳,也能促进消化吸收,糙米煮之前*好先浸泡30分钟,这样更利于营养物质溶出,也能缩短烹饪时间。

    2、高粱:高粱性温,富含粗纤维、粗蛋白、粗脂肪,能益脾温中,涩肠止泻,对于脾胃不好,消化不良者是不错的选择。高粱粥香味独特,温补脾胃再好不过,也可以用高粱粉加泡打粉、鸡蛋等做成油炸小点心。

    3、糯米:糯米也是温补之物,它能益气,健脾胃,止虚汗,可缓解食欲不佳、腹胀腹泻等情况。但是糯米黏性大,不宜消化,所以不要直接食用糯米饭或者粽子等食物,*好的办法就是制成醪糟酒酿。在两广酒酿是产妇的*佳食品,其营养功效可见一斑。

    4、薏米:薏米的主要功效是健脾胃、祛湿、排毒,对于闷热潮湿的夏季是不错的保健食品。薏米*佳食用方法就是煲汤,可以与排骨、鸡肉等同煮,不过薏米不宜消化,还应适量食用。

    5、燕麦:燕麦营养价值极其丰富,其水溶纤维素、粗蛋白、维生素含量都名列前茅,是美容养颜的佳品,对于延缓衰老、防治心脑血管疾病、抗癌也有很大作用。麦片可以作为早餐的*佳选择,而燕麦与豆类、糯米煮饭不但味道**,更是营养全面的基础食物。

    6、荞麦:荞麦被誉为健康主食品,它能富含维生素、蛋白等多种营养素,能预防心脑血管疾病、糖尿病等慢性疾病。荞麦*常见的吃法就是荞麦面条,这种食品老幼皆宜,是不错的主食之选。

    7、小米:小米在北方就如酒酿在南方,是产妇的滋补食品。小米含有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等人体所必需的营养物质,对脾、胃、肾都有滋补作用,还能益气补血。*佳食用方法:小米粥。

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    责任编辑:小刚 WWW.1168.TV 2019-8-14 13:54:52

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