大蒜素肠溶胶丸分别有什么成分 大蒜素是怎么制作的

    添加日期:2018年1月26日 阅读:2546

    也许大家对大蒜素肠溶胶丸这种药并不陌生,但是对于它的成分可能有些人就不太知道了。下面介绍下大蒜素肠溶胶丸分别有什么成分?大蒜素是怎么制作的?

    大蒜素肠溶胶丸的主要成分是大蒜素。下面让我们认识一下它。

    大蒜素(大蒜新素、garlicin)为三硫代烯丙醚类化合物,存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。对多种革兰氏阳性和阴性菌均有抗菌作用,对杆菌(痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、百日咳杆菌)、真菌(白色念珠菌、隐球菌、烟曲霉菌)、病毒(巨细胞病毒)、阿米巴原虫、阴道滴虫、蛲虫等均有抑制杀灭作用,尤其对大肠杆菌、痢疾杆菌等肠道细菌作用强。临床研究发现,本品对骨髓移植者并发巨细胞病毒感染有明显防治作用。尚有降低血胆固醇、甘油三酯和脂蛋白以及抗血小板凝集、抗肿瘤作用。实验表明本品可防治肝纤维化,是抗氧化剂。

    大蒜素的制作工艺如下:

    一、备料。选成熟、干燥、无虫蛀、无霉烂的蒜头,去蒂、分瓣、剥内衣,用清水漂洗,除去杂质及不合要求的蒜粒。

    二、破碎、烘干。用粉碎机把蒜粒加工成糊状。将蒜糊放入烘箱,以文火烘干,温度控制在60~65℃,烘6~8小时,每2小时翻动1次,使蒜糊受热均匀。

    三、磨粉咯干蒜块用粉碎机磨成粉,过80~100目筛。

    四、浸泡除臭。蒜粉放入30~40℃酒内密封浸泡6小时除臭(蒜粉与酒)比例为(1:3)。

    五、分离。采用抽滤法,将上层的溶液取出,即为无臭蒜素原液。

    六、工艺流程:选料→清洗去皮→活性催化剂浸泡→漂洗→打浆→脱水→烘干→粉碎→筛制→质量检测→成品包装。

    责任编辑:田月华 WWW.1168.TV 2018-1-26 13:39:41

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