常吃这些食物让你“远离”心绞痛

添加日期：2017年10月17日 阅读：1423

心绞痛是我们经常在老年人常见一种疾病。造成这种现象的原因，主要与饮食习惯有关。所以拥有一个良好的饮食规划，对心绞痛的防治有着重要的作用。下面就让我们来看看心绞痛患者的饮食宜忌是什么吧!

一、饮食宜进

1. 饮食原则

(1)宜高营养饮食：应给予优质高蛋白、充足维生素，多食新鲜水果、蔬菜。






(2)应少食多餐：主食宜多样化，适当多吃粗粮、杂粮。小麦(或荞麦)面、粳米、小米、玉米及豆类应调配食用。血糖高者应多食荞麦或豆类食品，大便秘结者宜多食小米粥，心绞痛患者宜适量食些玉米。

(3)宜饮用温开水：不少冠心病患者在夜间或清晨突然出现心肌梗死和脑血栓，严重者将失去抢救机会。如果夜间和清晨注意喝3次(杯)温开水，能及时补充体内水分，降低血液黏稠度，加快血液流速，防止或减少冠心病发作。第*次水在临睡前半小时喝，第二次水在深夜醒来时喝，第三次水在清晨起床后喝。

(4)宜食鱼油：生活在格陵兰岛的因纽特人几乎是以鱼为主食，他们的心血管病患病率远低于其他地区。经研究认为，是鱼油类的物质在起作用。临床观察到，给冠心病患者服用鱼油，每日2小匙，防治冠心病的效果十分显著。

(5)宜食葱：葱能防止血栓形成，减少胆固醇在血管壁上的积蓄。临床发现，人在吃了油脂性食物2小时后再吃葱，能使血液中的胆固醇降下来。血液中如果存在过量的纤维蛋白原，会使血液在血管中逐渐凝结，引起血栓。葱能破坏纤维蛋白原，防止血栓形成。因此，冠心病患者宜常吃葱。

2. 饮食搭配

(1)茄子与黄酒、蛇肉：三者搭配，有凉血祛风、消肿止痛的功效。对高血压、动脉粥样硬化、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎有辅助治疗作用。

(2)花生与红葡萄酒：红葡萄酒中含有阿司匹林等成分，有防血栓功效，二者搭配，对冠心病、心绞痛、脑梗死、动脉硬化有良好的辅助治疗作用。

(3)莴苣与蒜苗：莴苣有利五脏、开胸膈、通经脉、强筋骨、洁齿、明目、清热解毒等功效，蒜苗有杀菌解毒、降血脂作用，二者搭配，适宜于心绞痛、高脂血症、高血压及冠心病等患者食用。

二、饮食禁忌

1. 忌过量饮食：饱餐后，胃的体积骤增可使横膈的活动受限，影响肺的呼吸功能和心脏的收缩功能，同时可刺激迷走神经兴奋，抑制窦房结起搏，从而减慢心率，增加心脏猝死的几率。

2. 忌食脂肪餐：大量、长期食用高脂食物，如油条、肥肉等，可导致冠状动脉粥样硬化、冠状动脉管腔变窄、心肌缺血缺氧，从而诱发或加重本病。

3. 忌饮酒：大量资料表明，长期酗酒者也是冠心病的高危人群。酒中乙醇等成分进入血液，可使心跳加快，血压升高，冠状动脉痉挛，心肌耗氧量增加，加重病情。

4. 忌食辛辣刺激性食物：包括辣椒、生姜、大葱、大蒜、蜀椒等，这些食物性味辛温燥烈，食用后经吸收进入血液，可使心搏加快，加重心肌缺血缺氧情况，故心绞痛患者发病时严禁食用。

5. 忌饮浓茶和浓咖啡：浓茶和浓咖啡中所含的大量茶碱和咖啡因可兴奋中枢神经、心血管，从而引起心搏加快、心律失常、兴奋不安，使心肌耗氧量上升，易引起心绞痛。



责任编辑：赵帅超 WWW.1168.TV 2017-10-17 11:32:33

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