老虎油补酒的来历和历史文化是什么?

    添加日期:2016年12月1日 阅读:2820

    老虎油补酒,是淮南古镇洛河的传统名产,历史悠久,民国19年(1930年)该酒参加南洋劝业会酒类评比时获好评,并出口东南亚和港台地区,1989年在全国第*届食品博览会上获铜奖。

    老虎油牌老虎油补酒以大曲酒为酒基由党参、砂仁、豆蔻、藏红花等20余种名贵中药材辅以冰糖、蜂蜜以红米为着色剂经长期浸泡后精制而成。酒色泽晶莹、芳香浓郁具有舒筋祛风湿、健胃脾润肺等功效。

    历史文化

    晚清盐商汪文华、汪运阶父子经营两淮盐业,集尚有规模的家资,到民国初年经营盐业失利,由其子孙汪思忠(字荩亭)、汪长森(字梦岩)父子在洛河镇顺河街开设一爿酱园,商号"同昌"。在民国二、三十年代规模*大,占地十多亩,前后两层院落,房屋三十余间,拥有五百多口生产缸。生产的咸菜、酱菜等腌制品,其味适口清脆,远近闻名,在田家庵还开设有分号。尤其闻名的还有一种酒类产品,品牌为"老虎油",它是采用独特工艺和高粱陈酿,加以一百多种中药材和上等冰糖酿制而成。

    它具有入口醇香,甘美,入喉绵爽,浓香四溢的独特风格,斟人杯中满出杯口而不溢。当时洛河镇是淮河中游的重要港口,每日停泊商船都在一,二百只左右,来往客商和船家无不将洛河镇同昌酱园的"老虎油"奉为餐桌佳品,民国年间盛销江淮各地,远近驰名。由于日本人的人侵,连年战乱,老人谢世,秘方、工艺失传,今人再也品尝不到"老虎油"的甘美了。


    责任编辑:赵帅超 WWW.1168.TV 2016-12-1 11:51:15

    文章来源:

版权与免责声明:

1.凡本网注明“来源:1168医药招商网”的所有作品,均为广州金孚互联网科技有限公司-1168医药招商网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:1168医药招商网http://www.1168.tv”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

2.本网转载并注明自其它来源(非1168医药招商网)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。

3.其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。

4.如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。联系邮箱:1753418380@qq.com。

同仁双宝北同世家疼痛冷敷凝胶20g

同仁双宝北同世家疼痛冷敷凝胶20g(短时间见效,高复购)

联系电话:19937853017

【适用范围】用于缓解颈、肩、腰、腿及闭合性软组织疼痛、肿胀等不适症状人群的物理冷敷。【使用方法】外用。将本品适量直接涂抹于不适部位,轻轻按摩2-3分钟,每日2-3次。

同仁双宝北同世家疼痛冷敷凝胶30g

同仁双宝北同世家疼痛冷敷凝胶30g(短时间见效,高复购)

联系电话:19937853017

【适用范围】用于缓解颈、肩、腰、腿及闭合性软组织疼痛、肿胀等不适症状人群的物理冷敷。【使用方法】外用。将本品适量直接涂抹于不适部位,轻轻按摩2-3分钟,每日2-3次。

本文标签: 老虎油补酒
版权所有 1168医药保健品招商网-WWW.1168.TV Copyright © 2008-2024 广州金孚互联网科技有限公司
互联网药品信息服务证书编号 (粤)-经营性-2024-0324网站备案/许可证号:粤ICP备14090958号-1公网安备粤公网安备 44011102000390号
1168医药保健品招商网专业提供:医药等产品信息的网站招商平台,打造中国成交率最高的网络医药招商网站→返回顶部←
本网站只提供信息交流服务,不提供任何药品销售服务,不对交易过程担负任何法律责任,请交易双方谨慎交易,以确保双方的合法权益 →返回首页←