驼奶，一种具备特殊功效的营养膳食

添加日期：2020年9月3日 阅读：2371

研究发现，驼奶不仅营养丰富，还对人体具有保健作用。

增强免疫力




驼奶富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C等多种有益人体健康的营养成分，并且易被人体吸收，所以长期食用驼奶可以增强人体免疫力。

延缓衰老

随着年龄的增加，人体内毒素的积累和肝脏的排毒速率将不再一致。驼奶中所含的维生素C比其他动物奶都多，依靠维生素C具有的抗氧化作用，可以达到延缓机体衰老的作用。

防贫血

贫血是由于血液中血红细胞数量太少，血红素不足造成的。贫血也分为几种不同的情形，其中*常见的就是缺铁性贫血，这是由于红细胞中铁元素含量太少导致的。驼奶中不仅含有丰富的铁元素，而且维生素C还有助于铁元素的吸收，有利于制造血红素，因此驼奶也具有防贫血的作用。

强健骨骼和牙齿

驼奶中含有大量的维生素和钙。众所周知，钙是促进人体骨骼健康的重要物质，也是构成骨骼和牙齿的重要成分。正常情况下，成年人体内含钙量约为1200g，其中99%的钙存在于骨骼和牙齿中，所以说骨骼是人体的“钙库”。其中还有1%的钙以游离或结合的离子状态存在于细胞外液和血液中，这些钙在人体正常生命活动中发挥着重要的生理调节作用。

预防儿童佝偻病

儿童，特别是婴幼儿由于种种原因，很容易出现缺钙，如果长时间缺钙就会造成佝偻病。因此，预防儿童佝偻病首先要保证钙的充足吸收。驼奶中钙含量丰富，并且容易消化吸收，能及时补充身体所需钙质，从而达到预防佝偻病的作用。

降低胆固醇

在索马里地区，牧民基本上以养骆驼为主，喝的都是驼奶。驼奶比牛奶脂肪含量高，而且牧民60%的食物是动物性食物，但是这些牧民的胆固醇平均水平却低于1.5g/L，由此推测，经常饮用驼奶能有效降低人体内胆固醇。



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（发布人：jg888）

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