鱼油的正确吃法,鱼油如何选购

添加日期：2019年8月13日 阅读：2185

鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油，鱼油具有抗炎、调节血脂等健康益处。鱼油的正确吃法，鱼油如何选购?

鱼油的正确吃法：

1、温水送服

鱼油一般都是透明状的胶囊，胶囊内是流动的油状物质。因为鱼油是从鱼体内提炼出来的，因此带有着鱼的腥味，很多人都不适应，因此*好就是用温水直接送服，不要咬破，否则可能会造成恶心反胃。

2、不要盲目大量服用

鱼油的*主要的活性成分是Ω-3脂肪酸，它主要分为EPA和DHA。摄入过多时，有人可能会出现恶心、反胃等不适感。还有研究显示，每天服用的剂量过大还有可能增加流鼻血或尿血的风险。

3、手术前后避免服用鱼油

特别要提醒的是，由于鱼油会影响凝血，使伤口的恢复变慢，因此，成人在手术前两周和手术后一周内应避免服用鱼油。

4、鱼油晚上吃效果好

鱼油吃的时候*好是在当天的晚上吃，因为刚吃过晚饭再吃鱼油会被很好的吸收，这样能充分利用鱼油的营养。

5、鱼油不适合空腹吃

在空腹的情况下服用鱼油，身体会自动将鱼油分解为身体所需的热量，这会大大减轻其营养功效。

6、不能长期服用

鱼油并不是完美无缺的，也有一定的副作用，任何一种药物或者保健品长期服用对身体肝肾功能都是不小的负担。



鱼油如何选购?

1、首先看包装

注意包装上的标志是否清楚。很多鱼油包装上的标志模糊，看不清晰，这类的鱼油一般来说品质也不怎么好，不为人信服。

2、看生产日期

注意鱼油的生产日期，一般生产日期明晰的的鱼油比较值得信赖。而且要注意的是质量好的鱼油基本上是由不透明的瓶子包装的。

3、鱼油产品的含量

鱼油产品的含量一般是1000MG含DHA+EPA的总含量应大于28%。鱼油的含量若没有达到这个标准则为不达标鱼油，一般来说应该高于这个标准。

4、看鱼油胶囊外形

好的鱼油胶囊每一粒的大小都很均匀，没有杂质。而劣质的鱼油大小不一，或者有杂质均为劣质鱼油。

5、看鱼油胶囊的颜色

好的鱼油是淡黄色，并且色泽明亮。如果颜色为深黄色则说明提纯度比较低。若外观的光泽度很差，颜色金黄透明说明鱼油质量不好。

6、尝味道

好的鱼油应该有淡淡的鱼香味(或者鱼腥味)，若该鱼油有酸臭味、腥臭味、酸败味则说明已经被氧化或者酸败，不能食用了。

7、选择大的鱼油品牌

看鱼油是由国家哪个部门批准生产的，注意选择大的鱼油品牌。选含有维生素E的鱼油效果会更好。

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