添加日期：2017年12月26日 阅读：5313
琼脂是由海藻中提取的多糖体，是目前世界上用途广泛的海藻胶之一。琼脂用于食品中能明显改变食品的品质，提高食品的档次。琼脂的特性：具有凝固性、稳定性，能与一些物质形成络合物等物理化学性质，可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。
琼脂是选用优质**石花菜、江蓠菜、紫菜等海藻为原料制成的明胶产品，含有多种元素，并具有清热解暑、开胃健脾之功能。琼脂为亲水性胶体，分有条状和粉末状，不溶于冷水，易溶于热水。
但是普通琼脂有一大缺点，它只能在95°C以上，经过10-15分钟才能完全溶解，在加热溶解时需要高温和较长的时间。为了解决这一技术缺陷问题，青岛德慧海洋生物科技有限公司于2012年发明专利低温速溶琼脂的制备技术(专利号：201210275790.5)，实现了低温下琼脂的加速溶解。现在已经实现产业化生产，青岛德慧制造的低温速溶琼脂具有低温溶解性好，溶解速度快、凝胶强度高的特点，满足了低温生产工艺和高品质产品的要求。
德慧生物，已经形成了食品、食品添加剂和复配食品添加剂三大系列计五十多个品种，主要产品包括：琼脂、卡拉胶、魔芋胶、亚麻籽胶、决明胶、复配增稠剂、复配稳定剂、复配水分保持剂、复配着色剂和海藻粉、果冻粉、魔芋粉、决明子药粉、亚麻籽仁、亚麻籽油(超临界萃取工艺)等。
德慧仍将秉承“德信立人、慧智兴业”的企业宗旨，先做人，再做事，以双赢求合作，以良好的品质、信誉和服务，为客户创造更多价值，为推动中国食品工业的发展与进步贡献德慧力量。
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【适用范围】用于缓解颈、肩、腰、腿及闭合性软组织疼痛、肿胀等不适症状人群的物理冷敷。【使用方法】外用。将本品适量直接涂抹于不适部位，轻轻按摩2-3分钟，每日2-3次。
【适用范围】用于缓解颈、肩、腰、腿及闭合性软组织疼痛、肿胀等不适症状人群的物理冷敷。【使用方法】外用。将本品适量直接涂抹于不适部位，轻轻按摩2-3分钟，每日2-3次。
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